LEBENSMITTELINDUSTRIE  
„Wer Gemüse isst, wird stark. Wer Fleisch isst, wird tapfer. Wer Reis isst, wird weise. wer Luft isst, wird heilig.“ - Chinesisches Sprichwort Die Lebensmittelindustrie gliedert sich in unterschiedliche Branchen mit ganz eigenen Anforderungen im Bereich der Hygiene. ASiRAL bietet für jeden dieser Branchen ein umfassendes Produktportfolio um den speziellen Anforderungen am Markt gerecht zu werden. Wir betreuen und beliefern u.a.: Schlachthöfe Betriebe der Fleisch- und Fischverarbeitung Conveniencehersteller Großbäckereien Konservenhersteller Betriebe für Eis- und Tiefkühlkost Tank- und Silofahrzeugreinigung Aktuelle Themen in der Lebensmittelindustrie sind u.a.: Monitoring System ASiRAL SafeGuard (Verbrauchsmengenerfassung: Energie, Wasser, Chemie) Verbesserung der Nachhaltigkeit in ökologischer und ökonomischer Hinsicht Water Treatment (Optimierung von Kühlkreisläufen, Eiswassersystemen, Autoklavierung und Pasteurisation gemäß VDI 2047) Raumluftdesinfektion ASiRAL DuoSept Chlordioxiderzeugung zur mikrobiologischen Stabilisierung des Betriebswassers Reduktion von Chlorat-Werten Unsere Serviceleistungen umfassen: Hygieneaudits mit ausführlicher Dokumentation Prozess- und Reinigungsvalidierungen und Optimierungen Erstellung von Reinigungsplänen Unterstützung und Beratung für Audits (IFS, BRC, Management-Handbuch) Regelmäßiger protokollierter Service Technischer Service (Dosiertechnik, Schaumanlagen, etc.) Schulungen (IfSG, Produkt-, Hygiene- und Gefahrstoffschulungen) Training on the Job (z.B. Schaumreinigung, techn. Anlagen, etc.) Chemisch-technische und mikrobiologische Analysen    
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